🛡️ 셀레늄과 면역력의 관계
셀레늄(Selenium)은 강력한 항산화 미네랄로, 면역세포의 기능 유지와 활성에 중요한 역할을 합니다. 바이러스 침입에 대한 저항력을 높이고, 세포 손상을 억제하는 글루타티온 퍼옥시다제(GPX)의 구성 요소로 작용하여 염증과 산화 스트레스를 완화시킵니다.
🔬 셀레늄이 면역 시스템에 미치는 영향
셀레늄은 NK세포와 T세포의 기능을 강화하고, 면역 반응의 균형을 조절합니다. 결핍 시 바이러스 감염에 대한 저항력이 떨어지며, 특히 독감, 코로나19, 헬리코박터균과 같은 병원체에 취약해질 수 있습니다. 또한, 자가면역질환 발생 위험도 증가하며, 암 발생률 증가와도 연관이 있습니다.
🥚 셀레늄 함유 식품과 섭취 방법
대표적인 셀레늄 함유 식품에는 브라질너트, 달걀, 참치, 정어리, 해산물, 닭고기 등이 있습니다. 브라질너트 단 1~2개만으로 하루 권장 섭취량을 충족할 수 있습니다. 그러나 과잉 섭취 시 탈모, 손톱 변형, 위장 장애 등이 발생할 수 있으므로 건강기능식품을 통한 섭취는 전문가 상담 후에 진행하는 것이 좋습니다.
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⚠️ 셀레늄 결핍 및 과잉 시 증상
셀레늄이 부족하면 면역기능이 저하되어 잦은 감기나 감염성 질환에 걸리기 쉽습니다. 또한 정서 불안, 만성 피로, 갑상선 기능 저하 증상이 나타날 수 있습니다. 반대로 과잉 섭취 시에는 셀레늄 중독(셀레노시스) 증상으로 탈모, 손톱 손상, 메스꺼움, 신경계 이상이 발생할 수 있습니다.
📚 참고자료
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