🧲 아연과 면역력의 관계
아연(Zinc)은 우리 몸에서 소량만 존재하지만, 면역 기능을 유지하는 데 꼭 필요한 미네랄입니다. 아연은 선천적 면역과 후천적 면역의 핵심을 이루는 백혈구의 생산과 기능, 염증 반응 조절에 깊이 관여하며, 부족할 경우 면역세포 활동이 현저히 떨어져 감염에 더 취약해집니다.
🧬 아연이 면역세포에 미치는 영향
아연은 T세포와 B세포의 형성 및 활성화에 중요한 역할을 합니다. 특히 바이러스나 세균에 대한 방어 작용을 수행하는 대식세포와 호중구의 기능 유지에 기여하며, 염증 반응을 유도하는 사이토카인의 분비를 조절하여 과잉 면역 반응을 억제합니다. 아연 결핍 시 면역력이 전반적으로 약화되어 상기도 감염, 설사, 만성 피로, 상처 치유 지연 등 다양한 증상이 나타납니다.
🥗 아연 섭취 방법과 흡수율 높이기
아연은 주로 육류, 해산물(특히 굴), 견과류, 통곡물에 풍부합니다. 성인의 경우 하루 권장량은 남성 10mg, 여성 8mg 정도이며, 과량 복용 시 오히려 구리 흡수를 방해할 수 있으므로 주의가 필요합니다. 비타민 C, 단백질과 함께 섭취하면 흡수율이 높아지며, 철분, 칼슘과는 간격을 두고 섭취하는 것이 좋습니다.
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🚨 아연 결핍 시 증상과 면역 저하
아연 결핍은 피부 질환, 입 주위 염증, 탈모, 미각 저하, 식욕 부진 등과 함께 면역력 저하로 인한 잦은 감기와 감염성 질환 증가를 동반합니다. 만성 결핍은 성장 지연, 성 기능 저하, 신경계 기능 이상 등 전신적인 문제로 확장될 수 있습니다.
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📚 참고자료
Office of Dietary Supplements - Zinc
Disclaimer This fact sheet by the National Institutes of Health (NIH) Office of Dietary Supplements (ODS) provides information that should not take the place of medical advice. We encourage you to talk to your health care providers (doctor, registered diet
ods.od.nih.gov
Zinc in Human Health: Effect of Zinc on Immune Cells - PMC
Abstract Although the essentiality of zinc for plants and animals has been known for many decades, the essentiality of zinc for humans was recognized only 40 years ago in the Middle East. The zinc-deficient patients had severe immune dysfunctions, inasmuch
pmc.ncbi.nlm.nih.gov
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아연 결핍 시 증상과 면역 저하
